Lo Chardonnay coltivato in Puglia esprime un carattere e una personalitā molto spiccata. La struttura, lintensitā dei profumi e dei sapori, si deve alla unicitā del terroir di Galatina.
Denominazione: Doc Galatina
Fiano
Il Fiano di Puglia esprime un carattere e una personalitā
molto spiccata. La struttura, lintensitā dei profumi e dei sapori, si deve alla
unicitā del terroir di Galatina.
Galatina Negroamaro
Studi recenti hanno dimostrato che un moderato consumo di vino rosso svolge un benefico effetto sulla salute umana. Ciō č possibile grazie alla presenza nel vino di elementi che sono degli antiossidanti naturali, quali il resveratrolo o le procianidine...
Il Macāro
Il nome di questo vino č di origine greca e letteralmente significa magico. La tradizione dei vini dolci ottenuti dalle uve appassite ha radici molto antiche in Puglia. Infatti la pratica di esporre al sole e al vento i grappoli, č uno dei metodi di ...
Piromāfo
La parola di origine greca piromáfo letteralmente significa combattente il fuoco. Localmente questo termine viene utilizzato per indicare un terreno resistente alla siccitā. Anche il nome delluva negramaro ha unorigine molto antica. Infatti sareb...
